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粒が大きくて旨い、野付郡は別海町の鮭いくらの醤油漬け。良質な鮭の故郷となる河川が豊富にある別海町。別海町は湾になっているため、知床連山・摩周湖などの伏流水が流れ込むんだ清流と川底に山積したミネラル豊富な鉱物のおかげで鮭が元気に育ちます。その鮭が海に出た後もすくすくと育ち、帰ってくるときには良質ないくらを抱えているのです。地元野付漁協が水揚げした北海道産の秋鮭を漁協自ら加工。北海道産のいくらを選んでいただき、北海道の漁師の応援をお願いしますとする品。寄附は水産資源の回復に充てるとのことで、おいしいいくらを食べて応援したい。不漁・原材料高騰の影響により、値上げされたものの、数量限定で元の値段にもどっている品。

面倒でわかりにくいふるさと納税だけど、ちゃんと手続きを踏めばとってもおトク。指をくわえて見ているだけでは何ももらえないまま課税されるだけなので、これを機に是非「ふるさと納税」にチャレンジしてみよう。おトクになる上限額は所得によって異なるので、その点だけは要注意。 続きを読む

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